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新消費場景
消費者在不同時段的需要多樣化的套餐組合，傾向線上線下全渠道消費場景，同時希望感受更具設計感的用餐空間、適合全時段的社交第三空間。
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新消費群體
她經濟+新中產階級+Z世代，以她經濟、新中產和Z世代為代表的新一代消費群體為新式消費連鎖的主要消費客群。
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新營運方式
數字化助力全面升級借助數字化力量，實現品牌點單支付、消費者管理、品牌營銷、門店營運、供應鏈管理等全面改造升級。
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新商業模式
多元業態：餐飲零售化，新式消費連鎖企業基于自有品牌和自有流量，把自有特色產品或食材進行食品化，轉變成零售形態進入市場，以實現用戶粉絲的二次價值轉化和品牌的跨渠道延伸。
全渠道交易
全域消費者運營
數據驅動決策
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解決痛點
全渠道訂單、商品數據割裂，無法統一管理，無法快速處理；統一商戶管理、物流管理 、對賬報表；品牌經營現狀洞察，分析門店業績、訂單周期、商品銷量。
場景描述
打通全渠道交易，實現一站式交易管理；將平臺流量逐步引流到自有渠道，形成品牌企業私域流量池；通過業務中臺，對交易場景中的門店、商品、菜單、訂單這四大模塊進行統一管理；提供交易側數據賦能的全方位分析。
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解決痛點
全渠道消費者數據分散，無法統一管理會員；會員忠誠度經營，會員等級、積分、權益、儲值不統一，躍遷體系不完善，會員價值感知不明顯；千人千面、千店千面精細化運營難；全生命周期提升會員復購。
場景描述
搭建全域消費者運營框架體系，如會員等級、權益體系等，利用自動化、智能化運營工具進行精細化運營；通過會員標簽、人群包、積分體系、券管理等管理全渠道消費者；借助主動營銷、事件營銷、最佳時機完成精準營銷；進行互動營銷活動，培養用戶忠誠度。
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場景描述
建立數據驅動體系；通過可視化數據，精準洞察各項業務指標，以數據驅動智能決策；洞察消費者、營銷活動、會員價值；分析忠誠度經營情況，消費者行為，供應鏈及智能配補貨。
解決痛點
數據反哺業務，避免“拍腦袋”做決策；自助分析BI，判斷會員健康度。
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書亦燒仙草
“數據+業務”雙中臺賦能書亦燒仙草進行全面數字化轉型。2000萬+會員數據無縫遷移，全國6000+門店上線點單小程序，次日即恢復訂單數:通過中臺打通前后端10+內外部系統，實現統一管理，提升研發效率:全新營銷中臺實施將統一所有消費者入口數據，實現消費者精細化分層運營。
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